Anonim

پاور

پاور

جوانی میں پلانا

بالغ غذائیت میں پروٹینوں کو توانائی کی ضرورت ہوتی ہے بالغ غذائیت میں کاربوہائیڈریٹ بالغ غذائیت میں غذائی ریشہ بالغ غذائیت میں لپائڈ بالغ غذائیت میں معدنیات معدنیات بالغ کو کھانا کھلانے میں بالغ کی پانی کی ضروریات
  • جوانی کی توانائی کی ضروریات
  • بالغوں کی غذائیت میں پروٹین
  • بالغ غذائیت میں کاربوہائیڈریٹ
  • بالغ غذائیت میں غذائی ریشہ
  • بالغ غذائیت میں لپڈس
  • بالغوں کی غذائیت میں وٹامنز
  • بالغوں کی تغذیہ میں معدنیات
  • بالغ کی پانی کی ضروریات

بالغ غذائیت میں لپڈس

وصیت ، ان لوگوں میں جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں ، غذا سے چربی کو مکمل طور پر ختم کرنا چاہتے ہیں ، خطرناک ہے کیونکہ یہ نہ صرف توانائی کا ذریعہ ہیں (در حقیقت ، ہر گرام 9 کیلوری مہیا کرتا ہے ، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ سے دوگنا) ، لیکن وہ بھی ، پروٹین کے ساتھ ، سیل جھلیوں کے بنیادی اجزاء. ان کے پاس جسم میں چربی گھلنشیل وٹامنز (وٹامن اے ، ڈی ، کے ، ای) پہنچانے کا کام بھی ہوتا ہے اور وہ بھی جماع ، نظام کی سطح پر مختلف عملوں پر قابو پانے اور انضباطی اثرات کے حامل مادوں کی ایک بڑی تعداد ہیں۔ قلبی ، مدافعتی اور اسی طرح کی. یہ پروجینٹرز ، جسے ضروری فیٹی ایسڈ کہا جاتا ہے یا ، انگریزی میں ، لازمی فیٹی ایسڈ ، لینولک ایسڈ اور ایک لینولینک ایسڈ ہیں۔ پہلی ماخوذ سے ڈبلیو 6 سیریز کے پولی نانسیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ (جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ اپنی ساخت میں ڈبل بانڈ سے زیادہ پر مشتمل ہیں) اور ڈبلیو 3 سیریز کے دوسرے حصے سے۔ بالغ افراد میں چربی کا استعمال 30 سے ​​کم ہونا چاہئے کلورک کوٹہ کا٪٪ اور اس کی مناسب مقدار ہر ایک کی جنس ، عمر اور طرز زندگی پر منحصر ہے: بہت سییسترین افراد میں ، غذا کی چکنائی زیادہ محدود رہنی چاہئے (کل کیلوری کا 25٪) جبکہ ایسے مضامین جو شدید جسمانی سرگرمی کرتے ہیں وہ اعلی فیصد تک پہنچ سکتے ہیں ، لیکن 30 فیصد سے زیادہ نہیں۔ ضروری فیٹی ایسڈ کی ضرورت کے حوالے سے ، بالغ کو لینولک ایسڈ کے لئے کل کیلوری کے 1-2 equal کے برابر اور ڈبلیو سیریز کے کثیر مطمئن فیٹی ایسڈ کے لئے 0.2-0.5٪ کے برابر کی سفارش کی جاتی ہے۔ 3.

تمام چربی ایک ہی توانائی کی مقدار فراہم کرتی ہیں ، لیکن صحت کی حالت پر اثر و رسوخ کے نقطہ نظر سے ان کے بہت مختلف اثرات ہوتے ہیں۔ سیر شدہ فیٹی ایسڈ ، جو ہماری شریانوں کے لئے انتہائی خطرناک ہے ، اس میں ڈبل بانڈ نہیں ہوتے ہیں اور موجود ہوتے ہیں ، مثال کے طور پر ، فیٹی میٹ ، سلامی ، سارا دودھ اور اس کے مشتق (پنیر ، مکھن ، کریم) میں ، تمام کھانے کی اشیاء جانوروں؛ لیکن سیر شدہ چکنائی کوکو مکھن ، ناریل اور پام آئل (جو اکثر مٹھایاں کی صنعت میں استعمال ہوتی ہے) میں بھی وافر مقدار میں موجود ہوتی ہیں ، جو سبزیوں کی اصل کی بجائے ہوتی ہیں۔ مونونسیٹوریٹڈ فیٹی ایسڈ زیتون کے تیل ، بیجوں کے تیل (ڈبلیو 6) ، مچھلی (ڈبلیو 3) اور خشک پھلوں میں اچھی طرح سے نمائندگی کرتے ہیں۔ کولیسٹرول ، جیسا کہ اب جانا جاتا ہے ، صرف جانوروں کی اصل (دودھ اور اس کے مشتقات ، چربی والے گوشت ، ساسجز ، انڈے) کی کھانوں میں موجود ہے ، لیکن یہ یاد رکھنا اچھا ہے کہ ہمارا جگر کسی بھی توانائی سے زائد مقدار میں کولیسٹرول کا بہترین پروڈیوسر ہے ، لہذا ایسی غذا جو اس میں تھوڑا سا ہوتا ہے ہمیشہ ہائپرکولیسٹرولیمیا میں ترمیم کرنے کے لئے کافی نہیں ہوتا ہے۔ اس معنی میں اس تصور کو دہرانا اچھا ہے کہ سنترپت چربی خون میں کولیسٹرول کی مقدار میں اضافہ کرتی ہے اس سے بھی زیادہ غذا کولیسٹرول کی مقدار میں ہے۔

واپس مینو پر جائیں