Anonim

پاور

پاور

تغذیہ اور بڑھاپے

بڑھاپے میں عمومی غذائی ضروریات سرکاری ذرائع کا کیا کہنا ہے کہ بڑھاپے میں غذائیت کے خطرات
  • بڑھاپے میں عام کھانے کی ضرورت ہوتی ہے
  • سرکاری ذرائع کا کیا کہنا ہے
  • بڑھاپے میں غذائیت کے خطرات
    • غذائی قلت
    • مشکل عمل انہضام
    • قبض اور سوجن
    • موٹاپا

بڑھاپے میں غذائیت کے خطرات

غذائیت کا سب سے زیادہ خطرہ ، اور جو بڑھاپے میں زیادہ کثرت سے پیش آرہا ہے ، وہ خوراک کی ناکافی مقدار کی وجہ سے غذائیت کا شکار ہے۔

بوڑھوں کے ساتھ ساتھ نوجوانوں میں بھی موٹاپا ایک متعلقہ اور مستقل طور پر بڑھتا ہوا مسئلہ ہے۔ تاہم ، بڑھتی عمر کے ساتھ وزن کم کرنے کے اشارے کو احتیاط کے ساتھ رکھنا چاہئے اور ، جب ضروری ہو تو ، وزن کم ہونا لازمی طور پر تغذیہ بخش پروگراموں کے ساتھ ہونا چاہئے جس کی کمی نہیں ہوتی ہے۔

تمام معاملات میں ، وقتا فوقتا وزن کی جانچ پڑتال کرنا ایک اچھی عادت ہے (مثال کے طور پر سیزن کی ہر تبدیلی پر)۔

واپس مینو پر جائیں


غذائی قلت

غذائیت کا خطرہ متعدد وجوہات کی بنا پر عمر بڑھنے کے ساتھ بڑھ جاتا ہے جس میں دلچسپی میں کمی اور کھانے میں خوشی ، چبانے اور نگلنے سے متعلق مشکلات ، خوراک کی فراہمی اور اس کی تیاری کی وجہ سے تھکاوٹ شامل ہیں۔ یہ میکانزم غذائیت کی کمی کے خطرے کے ساتھ مجموعی طور پر کھانے کی مقدار کو کم کرنے کا باعث بنے ہیں جن میں سنگین غذائیت کا خدشہ ہے ، جس کا سب سے واضح نتیجہ یہ ہے کہ ناپسندیدہ وزن میں کمی ہے۔

ان پتلی بزرگوں اور / یا ان لوگوں میں جو وزن آسانی سے کم کرتے ہیں ، خاص طور پر یہ ضروری ہے کہ پروٹین سے بھرپور کھانے کی اشیاء (ناشتے کے لئے دودھ یا دہی؛ ایک اہم کھانے کے لئے گوشت ، مچھلی یا مرغی کا ایک حصہ cheese پنیر ، انڈے ، لوبیا ، سردی میں کٹوتیوں کا ایک حصہ) دوسرے کھانے میں) ، اس کے ساتھ روٹی ، پاستا ، چاول ، پولینٹا اور چربی کی طرف سے فراہم کردہ مناسب مقدار میں کیلوری موجود ہے۔

واپس مینو پر جائیں


مشکل عمل انہضام

بزرگ اور اس سے بھی زیادہ غذائیت سے دوچار افراد اکثر ہاضمہ کی مشکلات کی شکایت کرتے ہیں۔

ڈائیجسٹنگ کا مطلب ہے بڑے مالیکیولوں کو چھوٹے چھوٹے انووں میں توڑنا ، جو اس طرح آنت سے خون میں گزر سکتے ہیں۔ یہ ایک پیچیدہ عمل ہے ، جو منہ میں ، جزوی طور پر پیٹ میں اور پھر آنتوں میں ہوتا ہے ، اور جس میں جگر کے ذریعہ تیار کردہ پت کے عمل کی ضرورت ہوتی ہے اور تھوک میں موجود خامروں کی مداخلت ، گیسٹرک جوس میں ، لبلبے اور آنتوں والے۔ مشکل عمل انہضام ایک عارضہ ہے جس کی تعریف کی جانی چاہئے اور جس کی وجہ سے اور کھانے کی مقدار پر ہونے والی ضوابط کو سمجھنا ضروری ہے تاکہ گیسٹروونک حل تجویز کیا جاسکے جو مختلف اور کافی غذا کو کیلورک اور پروٹین کی ضروریات کی ضمانت دینے کی اجازت دیتے ہیں۔ دراصل ، سب ایک جیسے کھانے کو اچھی طرح ہضم نہیں کرتے ہیں ، مثال کے طور پر بزرگ افراد ایسے ہیں جنھیں ابلے ہوئے گوشت سے مشکلات ہوتی ہے لیکن میلانی کٹلیٹ سے نہیں جبکہ دوسرے اس کے برعکس شکایت کرتے ہیں۔ پہلی صورت میں مسئلہ گوشت پروٹین سے متعلق ہے ، دراصل تلی ہوئی کٹلیٹ ہضم ہوجاتی ہے کیونکہ کھانا پکانا تیز ہوتا ہے۔ دوسری صورت میں ، دوسری طرف ، مشکل سے چربی کا خدشہ ہے اور اس وجہ سے کھانا پکانے کے ان طریقوں کا انتخاب کرکے ان کو حل کیا جاسکتا ہے جن میں ان کی ضرورت نہیں ہے یا جس میں معمولی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ صرف گوشت کے لئے ہی درست نہیں ہے: مثال کے طور پر ، بسکٹ جس میں پکا ہوا چکنائی ہوتی ہے اسے روٹی ، مکھن اور چینی کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے۔

واپس مینو پر جائیں


قبض اور سوجن

بزرگ افراد میں قبض اور سوجن کا احساس ایک اور عام مسئلہ ہے اور یہ آنتوں کی حرکت پذیری اور پیٹ اور شرونی عضلات کو کمزور کرنے پر انحصار کرتا ہے۔

یہ اکثر فائبر کی کھپت میں اضافہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ عمل کے مختلف طریقہ کار کے ساتھ مختلف اقسام ہیں۔ جہاں تک پکی ہوئی سبزیاں ، جن کا بوڑھا لوگ اکثر سہارا لیتے ہیں ، یہ ضرور کہنا چاہئے کہ ابلی ہوئی زچینی اور گاجر سوجن کا سبب بنے بغیر قبض کو بہتر بنا سکتے ہیں ، جبکہ دوسری سبزیاں ، آنتوں کے بڑے پیمانے پر اضافہ کرتے ہوئے ، ایک جیسے نتائج نہیں حاصل کرتی ہیں۔

فائبر پر مشتمل متعدد بیکری پروڈکٹس بھی موجود ہیں ، جنہیں جسم کو مستعمل رہنے کے ل gradually آہستہ آہستہ غذا میں متعارف کرایا جانا چاہئے اور اس طرح گیس کی ممکنہ نشوونما کی وجہ سے رکاوٹوں سے بچنا پڑتا ہے۔

واپس مینو پر جائیں


موٹاپا

بوڑھوں میں وزن میں اضافے اور موٹاپے کی نشوونما اکثر ہوتی رہتی ہے اور اس کی وجہ سے روزانہ ضرورت میں کمی کی وجہ سے کیلوری کی ضرورت کم ہوتی ہے جس میں کم غذائی قلت نہیں ہوتی ہے۔ وزن میں اضافہ کبھی کبھی نہ ہونے کے برابر سمجھا جاتا ہے (1 یا 2 کلوگرام فی سال) 10-15 سال کے بعد موٹاپا میں ترجمہ ہوتا ہے۔

بوڑھوں میں موٹاپا کارڈیک اور مشترکہ بوجھ کو بڑھاتا ہے ، سانس اور میٹابولک کام کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے اور اس کے ساتھ ڈریسنگ ، ذاتی حفظان صحت ، پبلک ٹرانسپورٹ کا استعمال وغیرہ میں خود مختاری میں کمی کے ساتھ عملی حدود بھی ہوتے ہیں۔

وزن میں اضافے کی طرف رجحان کو پلٹنا یا روکنے کے ل some ، کچھ عادات کو فوری طور پر تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ سالوں کے دوران ، حقیقت میں ، وزن کم کرنا زیادہ مشکل اور زیادہ خطرہ بنتا ہے: زیادہ مشکل ہے کیونکہ توانائی کے اخراجات کو کم کرنا ، تغذیہ پر کام کرنے کا حاشیہ چھوٹا ہوتا ہے ، اور زیادہ خطرہ ہوتا ہے کیونکہ بڑھاپے میں کم کیلوری والی خوراک آپ کو خطرہ سے دوچار کرتی ہے غذائیت کی کمی اور پٹھوں کے بڑے پیمانے پر نقصان ، بازیافت کرنا مشکل ہے۔

اہم حکمت عملی یہ ہے کہ زیادہ جسمانی سرگرمی کی مشق کریں اور حصوں کو کم کریں ، خاص طور پر غیر ضروری اعلی کیلوری والے کھانے (جیسے مٹھائیاں ، شوگر اور الکحل) کے حوالے سے۔ جہاں بھی ممکن ہو ، کم چکنائی والے کھانے کو ترجیح دی جانی چاہئے ، جیسے جزوی طور پر سکیمڈ دودھ ، کم چربی والی سفید دہی ، تازہ روٹی ، دبلی پتلی سردی میں کمی (بریسولا ، چربی سے پاک ہام) ، نظر آنے والی چربی اور پولٹری سے محروم گوشت جلد ، چکنائی سے بھرے ہوئے سینکا ہوا سامان (بسکٹ ، فوکسیکیز ، لپیٹ ، کریکر ، بریڈ اسٹکس ، کٹے ہوئے پیزا اور اسی طرح) سے پرہیز کرنا ، تلی ہوئی بلے پر مبنی یا مختلف چٹنیوں ، چربی والے گوشت (جیسے پسلیاں کے ساتھ تیار شدہ کھانا) ) اور فیٹی میٹ (سلامی ، کوپا ، پینسیٹا ، مارٹڈیلا ، فرینکفرٹرز)۔

واپس مینو پر جائیں